【會(huì )議收官預告】第五屆食品干燥研討會(huì )暨第十屆全國低場(chǎng)核磁共振技術(shù)與應用研討會(huì )（食品農業(yè)專(zhuān)場(chǎng)）即將舉行

2018年11月14日-16日，第五屆食品干燥研討會(huì )暨第十屆全國低場(chǎng)核磁共振技術(shù)與應用研討會(huì )（食品農業(yè)專(zhuān)場(chǎng)）即將在無(wú)錫山明水秀大酒dian舉行。本次會(huì )議是第十屆全國低場(chǎng)核磁共振會(huì )議的后一場(chǎng)，能源地礦專(zhuān)場(chǎng)、生物醫學(xué)材料專(zhuān)場(chǎng)已相繼在青島、寧波舉行，作為后一場(chǎng)會(huì )議，本屆會(huì )議報告歷史，滿(mǎn)滿(mǎn)180個(gè)報告，讓本次會(huì )議格外充實(shí)而豐富。

本次會(huì )議由江南大學(xué)、中國儀器儀表學(xué)會(huì )分析儀器分會(huì )核磁共振儀器專(zhuān)業(yè)委員會(huì )主辦，江南大學(xué)（協(xié)辦分會(huì )場(chǎng)）、中華全國供銷(xiāo)合作總社南京野生植物綜合利用研究院（協(xié)辦第二分會(huì )場(chǎng)）、江蘇大學(xué)（協(xié)辦第三分會(huì )場(chǎng)）、蘇州紐邁分析儀器股份有限公司（協(xié)辦第四分會(huì )場(chǎng)）、中國農業(yè)科學(xué)研究院農產(chǎn)品加工研究所（協(xié)辦第五分會(huì )場(chǎng)）、中國農業(yè)大學(xué)（協(xié)辦第六分會(huì )場(chǎng)）、賀州學(xué)院（協(xié)辦第七分會(huì )場(chǎng)）、渤海大學(xué)（協(xié)辦第八分會(huì )場(chǎng)）協(xié)辦。

大會(huì )主題及設置

大會(huì )主題：探討食品干燥和食品低場(chǎng)核磁共振領(lǐng)域的新研究進(jìn)展和應用技術(shù)
會(huì )場(chǎng)設置：本次會(huì )議共設有1個(gè)全會(huì )特邀報告（中文＋英文專(zhuān)場(chǎng)）；1個(gè)產(chǎn)學(xué)研論壇；8個(gè)分論壇，共計180個(gè)報告。
產(chǎn)學(xué)研論壇：為了體現科研與實(shí)際生產(chǎn)的結合，本會(huì )會(huì )議特別設有產(chǎn)學(xué)研論壇，邀請上海紐邁、上海鈕鈦、蘇州紐邁、無(wú)錫海核裝備有限公司等
8家企業(yè)的負責人現場(chǎng)做報告，分享在各自方向領(lǐng)域產(chǎn)學(xué)研相結合的實(shí)際效果和應用情況。

分會(huì )場(chǎng)主題

分會(huì )場(chǎng)1：基于物理場(chǎng)的果蔬食品組合干燥及其水分分析
分會(huì )場(chǎng)2：基于干燥污染控制的果蔬食品綠色安全干燥
分會(huì )場(chǎng)3：基于成本控制的果蔬&水產(chǎn)干燥預后處理及水分分析
分會(huì )場(chǎng)4：基于低場(chǎng)核磁分析的食品加工與農業(yè)領(lǐng)域測試
分會(huì )場(chǎng)5：基于品質(zhì)劣變控制的果蔬食品干燥
分會(huì )場(chǎng)6：基于智能化的果蔬食品干燥
分會(huì )場(chǎng)7：特色區域果蔬食品干燥及其水分分析
分會(huì )場(chǎng)8：特色區域海產(chǎn)食品干燥及其水分分析

特邀報告人

來(lái)自全國食品領(lǐng)域的高校的教授、專(zhuān)家齊聚本次會(huì )議，分享各自的研究成果，交流食品干燥加工以及低場(chǎng)核磁共振在食品領(lǐng)域的新的應用和科研動(dòng)態(tài)。