核磁共振含油率測量?jì)x與索氏抽提法區別在哪里
點(diǎn)擊次數：2843 更新時(shí)間：2019-05-27
隨著(zhù)社會(huì )經(jīng)濟的發(fā)展和人們生活水平的提高，出于自身保健和身體健康的需要，消費者們對綠色食品的認識逐漸提高，油茶也越來(lái)越受關(guān)注。當然，對于油脂生產(chǎn)企業(yè)而言，這也是效益的提升點(diǎn)。而含油量一直以來(lái)都是測定油料作物品質(zhì)好壞以及出油率的重要指標，因此大多數油脂生產(chǎn)企業(yè)都會(huì )通過(guò)各種手段在油料作物收購前進(jìn)行測定，以油料作物來(lái)保證油脂產(chǎn)量和品質(zhì)。而其中索氏抽提法和
核磁共振含油率測量?jì)x便是較為常用的手段。
其實(shí)索氏抽提法是傳統的測定手段之一，十分具有代表性，而核磁共振含油率測量?jì)x則為現代儀器測定法，因此，今天小編要將這兩種手段進(jìn)行具體對比分析，判斷出那種方法更加適合當今油脂生產(chǎn)企業(yè)使用。
要知道，傳統的油茶籽含油量的測定，是采用索氏提取法提取油料中的油脂成分后，通過(guò)差量法計算出油料的含油量。在整個(gè)測量過(guò)程中，要對油料進(jìn)行粉碎，并要多次對燒瓶和物料稱(chēng)重。整個(gè)測定過(guò)程比較繁瑣，需要消耗大量的水電，且每一個(gè)步驟都極易引入誤差，需要較高的操作技巧。
而通過(guò)核磁共振含油率測量?jì)x進(jìn)行測定則是能夠大大的縮減測定的時(shí)間，通過(guò)時(shí)測定凈度逐步提升，核磁共振含油檢測儀是依照國家標準GB/T15690（油籽含油量核磁共振測定法1995年）研發(fā)出來(lái)的油量檢測設備。每次對樣品測量只需30秒，極大提高了工作效率，投入一臺核磁共振含油率測量?jì)x，每年可提升產(chǎn)出率10%，可節省大量的水費、電費、人工費用、抽提儀器費用。
綜上對比，很明顯作為儀器法的核磁共振含油率測量?jì)x更具優(yōu)勢，也更加符合現代油脂生產(chǎn)企業(yè)的檢測需求，利用、高精度的測定方法做測定，企業(yè)效益將得到大大提升。
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